ホタルイカ酒粕漬け[富山産定置網漁のホタルイカを使用]【冷凍品:全国配送可】
ホタルイカ酒粕漬け[富山産定置網漁のホタルイカを使用]【冷凍品:全国配送可】

ホタルイカ酒粕漬け[富山産定置網漁のホタルイカを使用]【冷凍品:全国配送可】

通常価格
¥1,598
セール価格
¥1,280
(税込) 送料はチェックアウト時に加算されます。
詳しい送料はこちらから。
数量は1以上でなければなりません

[ご注文方法の注意点]

●お届け日時・ギフト包装熨斗・注意事項 等

【今すぐに購入する】【●●Payで購入】・・・等のボタンから進めた場合には、選択肢のプルダウンメニューは表示されません。

「販売価格」の下に選択項目が、遅れて表示されます。表示されない場合には、ブラウザの更新を行ってください。

●ギフト・贈答用のご注文

カート内の【請求先住所】【ギフト・贈答のご注文】ご注文主様(ご請求先)の配送先と異なる」をご選択の上、必要事項をご記入ください

お届け日時のご指定包装・のしをご希望の際には、必須の選択肢をお選びの上、【カートに追加する→】ボタン押したうえで、次に進んでください。


[温度帯と配送エリアの注意点]

●温度帯:冷凍品
●配送エリア:日本全国可 

配送エリアごとで送料は異なる

--------------------------------------------------------------------------------------------

[商品説明]

富山湾の朝とれたて一番セリの活ほたるいかを即漬け

富山の地酒 大吟醸の酒粕で醸成 フルーティーなまろやかさと芳醇な甘味が抜群

富山湾の朝獲れたて新鮮生ホタルイカを富山の「大吟醸 地酒」から搾り出された「酒粕」をベースにした自家製ダレで醸成した芳醇な塩辛。

一口食べると、外は“ぷりぷり”で、濃厚なワタがたっぷり、中は“とろっと”、口に広がる「たっぷり濃厚なワタ」。

フルーティーなまろやかさ、芳醇な甘味が食色をそそり、そのままで「本来の味」を堪能でき、お酒もすすむ通な味わい。

最後に軽く炙るのも「乙な味わい」。

富山の地酒をベースにしているので、お酒好きにはたまらない酒のお供にぴったり。

富山産の定置網漁で朝どれ一番の高級料亭・割烹のお刺身品質のホタルイカを5代に渡り150余年継承されてきたホタルイカが伸びないような工夫をして輸送し、硬直が始まっていない獲れたてのものを素材に全て手作業で下処理し目・口・大きな軟骨など細やかな手作業を熟練の職人が手間暇をかけています(目視での確認できるものを手作業で行うため、100%保証ではありません)

※ほたるいかは、内臓に寄生虫が生息すると言われています。当店では、厚生労働省・保健所などの指導に基づき内臓を処理しています。


[ご注意]

※ご注文日の+7日目以降のご指定からご注文受付可能です。「販売価格」の下に表示される「希望お届け日(冷凍)」の【日付・時間帯】よりお選びください。遅れて表示がされることもありますので、表示されない場合には、ブラウザの更新を行ってください。

※時価相場のため、漁獲量に加えて首都圏を中心とする都市圏等の需要に応じて、価格は2~3倍以上で日々変動し、高級和牛並みの相場になる場合もあります。そのため、ご注文時と発送時にギャップのあるインターネット販売では、想定を著しく上回る相場の変動が生じた場合にはご希望日時にお届けできない場合があります。

※商品は食品ですので、お客様ご都合による、ご注文後のキャンセル、返品、交換はお断りしております。

※キャンペーン実施や漁模様の変化に伴い値段を下げた場合であっても、既にご購入済のお客様についての価格変更などは応じられません。又、このことを理由としたキャンセル・返品等には応じかねます。その場合は、お客様都合のキャンセルとして、特商法に基づき適正な対応をさせて頂きます。合わせて、今後のご注文をお断りする場合があります。予めご了承ください。

商品詳細

内容量 1ケス(80~100g前後)
※漬けダレを含む内容量です。
※シーズン毎の漁模様で相場変動が時価相場のお刺身品質の朝どれ一番セリの「富山産ほたるいか」を使用しているため、多少の価格変動については重量でカバーをしております。
賞味期限 冷凍状態で30日間(お届け日含む)
販売期間 通年(※時価相場のため、在庫状況によっては販売休止の場合あり)
※ご注文受付後の買い付けの予約商品で、天然の水産物のため、漁模様・天候状況などの影響によって、ご希望の日時でお届けできない場合があります。
(過去例:時化・暴風・大雪などが続く場合には、10~14日以上要する場合も稀にあります。)
原材料名・産地 ほたるいか(富山産)、酒粕(富山産)、麹味噌(富山産)、唐辛子(韓国産)、(一部にいか、大豆、小麦を含む)
アレルギー表示
(特定原材料)
いか、小麦、大豆
配送形態 冷凍品/ヤマト運輸又は佐川急便クール冷凍便 冷凍状態
※冷蔵品と冷凍品を同時購入で一括配送の場合は、組み合わせの商品の特性を当店にて判断能の上、最適な状態にてお送りします。尚、商品の組み合わせによっては、一括配送できない場合があり、別途送料がかかる場合があります。
※ご注文内容や温度帯・配送エリア等を鑑みて運送会社の選択は、当店にて選択を行います。お客様にて、運送会社の指定はできません。運送会社を個別指定される場合には、当店既定の配送料が変わるため、別途送料を頂戴致します。
お届け日指定 可(ご注文日より7日目以降)
贈答用包装 包装・熨斗可(簡易包装のみ)
※手提げ袋やメッセージカードなど、上記以外の費用は別途、有料対応となります。
その他 ※商品ラベル・パッケージなどは資材の在庫状況や切り替えタイミングで変わる