紅ズワイガニの人気の産地としても知られる「富山」。
富山湾で水揚げされる紅ズワイガニは、地域ブランド化され「高志の紅ガニ」と名称。 創業150余年5代に渡って伝統の目利きで、買参件をもって直接買い付けを行ってきました。富山湾産の中でも「魚津」「新湊」を中心に紅ズワイガニの殻から身を出したむき身を富山特産品である昆布締めに。 重石不使用のお刺身風仕立ての製造方法の当店ならではの商品。
富山湾で水揚げされる紅ズワイガニは、地域ブランド化され「高志の紅ガニ」と名称。 創業150余年5代に渡って伝統の目利きで、買参件をもって直接買い付けを行ってきました。富山湾産の中でも「魚津」「新湊」を中心に紅ズワイガニの殻から身を出したむき身を富山特産品である昆布締めに。 重石不使用のお刺身風仕立ての製造方法の当店ならではの商品。
商品詳細
| 内容量 |
1パック（80～100g） ※内容量ベースのため、身抜き1本の太さ・長さや入り本数は変わる ※時価相場の鮮魚を使用のため、内容量に幅あり |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷蔵状態で3日間（お届け日含む） |
| 販売期間 | 通年 |
| 原材料名・産地 | 紅ズワイガニ（富山地域ブランド名：高志の紅ズワイガニ）（富山湾又は富山湾沖合（富山県））、真昆布（北海道産）、穀物酢（国内産）、（一部に小麦・かにを含む） |
| アレルギー表示 （特定原材料） |
小麦・かに |
| 配送形態 |
冷蔵品／ヤマト運輸クール冷蔵便 冷蔵状態 ※冷蔵品と冷凍品を同時購入の場合は、組み合わせの商品の特性を当店にて判断能の上、最適な状態にてお送りします |
| お届け日指定 |
可（ご注文日より7日目以降） ※天然の水産物の朝どれのため、時化・天候状況・水揚げ模様などによっては、ご希望日時にお届けできない場合があります。 ※時価相場のため、想定を著しく上回る相場の変動が生じた場合にはご希望日時にお届けできない場合があります。 |
| 贈答用包装 |
包装・熨斗可（簡易包装のみ） ※手提げ袋やメッセージカードなど、上記以外の費用は別途、有料対応となります |
| その他 | ※商品ラベル・パッケージなどは資材の在庫状況や切り替えタイミングで変わる |