白えび おぼろ昆布じめ【冷凍品】
白えび おぼろ昆布じめ【冷凍品】
白えび おぼろ昆布じめ【冷凍品】
白えび おぼろ昆布じめ【冷凍品】

白えび おぼろ昆布じめ【冷凍品】

通常価格
¥2,980
セール価格
¥2,480
(税込) 送料はチェックアウト時に加算されます。
詳しい送料はこちらから。
数量は1以上でなければなりません

[ご注文方法の注意点]

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[温度帯と配送エリアの注意点]

●温度帯:冷凍品
●配送エリア:日本全国可 

 ※配送エリアごとで送料は異なる

●冷蔵品の配送エリア外宛のご注文は、当店判断で『冷凍品』へ自動変更します。

 

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[商品説明]

 

白えびの“つるり”とした食感に、おぼろ昆布の“ねっとり”とした粘りが絡んで旨さ広がる郷土の定番の味

天然の白エビのお刺身は、すっきりとした甘味ともっちりねっとりした食感が絶品です。

世界的な漁場として知られる富山湾の白えびに昆布の旨味が沁み込んで甘味が引き立ち絶妙な味わいです。

地魚の昆布締めは一般的には「羅臼昆布」を使用します。しかしながら、白えびでは非常に小さな繊細なえびのため昆布の味が強すぎて、素材の旨さが失われてしまいます。

そのため、白エビの昆布締めには、おぼろ昆布を使用し、通常の昆布締めとは異なり、半解凍でおぼろ昆布を白えびと一緒にからめて食べるのが通なお召し上がり方です。

 

[ご注意]

※白えび漁は、シーズンの漁模様で不漁の場合には、入札による時価相場となるシーズンがあります。不漁のシーズンには、販売価格相当の相場にならないと買い付けができないため、ご希望日時にお届けできない場合があります。

※商品は食品のため、お客様ご都合による、ご注文後のキャンセル、返品、交換はお断りしております。

 

[商品内容・パッケージ]

※商品は、1パックです。

      <商品イメージ>      <パッケージイメージ>

商品詳細

内容量 1パック(60~70g)
※年によってはシーズンを通して不漁の場合や季節で不漁の場合があります。その場合には相場が不安定で相場が急騰するため、内容量が少なる場合あります。そのため、内容量に幅あり
※2021年シーズンは不漁ですが、現在のところ、内容量は70gで製造しております。尚、予測できない相場の急騰が生じた場合には予告なく内容量が60gへ変更する場合があります。予めご了承ください。
賞味期限 冷凍状態で30日間(お届け日含む)
販売期間 通年
原材料名・産地 シロエビ(富山・岩瀬沖(富山県))、真昆布(北海道産)、穀物酢(国内産)、(一部に小麦・ゼラチン・えびを含む)
アレルギー表示
(特定原材料)
小麦・ゼラチン・えび
配送形態 冷凍品/ヤマト運輸クール冷凍便 冷凍状態
※冷蔵品と冷凍品を同時購入で一括配送の場合は、組み合わせの商品の特性を当店にて判断能の上、最適な状態にてお送りします。尚、商品の組み合わせによっては、一括配送できない場合があり、別途送料がかかる場合があります。
お届け日指定 可(ご注文日より7日目以降)
贈答用包装 包装・熨斗可(簡易包装のみ)
※手提げ袋やメッセージカードなど、上記以外の費用は別途、有料対応となります
その他 ※商品ラベル・パッケージなどは資材の在庫状況や切り替えタイミングで変わる