高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)むき身[棒肉] ファミリーパック:600g 【冷蔵品・予約商品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】
高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)むき身[棒肉] ファミリーパック:600g 【冷蔵品・予約商品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】
高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)むき身[棒肉] ファミリーパック:600g 【冷蔵品・予約商品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】
高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)むき身[棒肉] ファミリーパック:600g 【冷蔵品・予約商品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】
高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)むき身[棒肉] ファミリーパック:600g 【冷蔵品・予約商品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】
高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)むき身[棒肉] ファミリーパック:600g 【冷蔵品・予約商品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】
高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)むき身[棒肉] ファミリーパック:600g 【冷蔵品・予約商品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】
高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)むき身[棒肉] ファミリーパック:600g 【冷蔵品・予約商品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】
高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)むき身[棒肉] ファミリーパック:600g 【冷蔵品・予約商品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】

高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)むき身[棒肉] ファミリーパック:600g 【冷蔵品・予約商品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】

通常価格
¥8,980
セール価格
¥7,980
(税込) 送料はチェックアウト時に加算されます。
詳しい送料はこちらから。
数量は1以上でなければなりません

[ご注文方法の注意点]

お届け日時・ギフト包装・のし等は、「販売価格」の下に【希望お届け日】【希望お届け時間帯】・・・等の選択項目が表示されます。尚、遅れて表示がされることもあります。万が一、表示されない場合には、ブラウザの更新を行うとお時間を待って表示される場合があります。

ギフト・贈答用のご購入で、ご注文主様のご自宅とお届け先が異なる場合は、必ず【カートに追加する】ボタンを押してご購入ください。お届け先の情報は、ボタンを押した後に表示されるページの【複数配送先に注文→】ご選択後に表示されるお届け先の情報をご記入ください。尚、【今すぐに購入する】【●●Payで購入】・・・等のボタンから進めた場合には、【複数配送先に注文→】が表示されません。

※お届け日時のご指定や包装・のしをご希望の際には、必須の選択肢をお選びの上、ボタンを押したうえで、次に進んでください。


[温度帯と配送エリアの注意点]

●温度帯:冷蔵品
●配送エリア:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)] 
 ※配送エリアごとで送料は異なる

●本商品は『冷凍不可』商品のため、冷蔵品の配送エリア外宛のご注文は、当店判断で自動キャンセルとなります。

●天候・時化・強風などの影響を受けやすい商品となるため、ご注文時に3つの候補日をご選択いただきます(上から順にご希望の優先順位ではありません)。3つの候補日の中から、漁模様・相場を見極めて、条件に合う日に発送となります。

●天候・海の状況が悪い日が続いたり、予測を超える相場の急騰が生じた場合には、3つの候補日でも発送できない場合があります。その場合には、キャンセル対応とさせて頂く場合もあります。予めご了承ください。

 

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[商品説明]

漁期ではない、本当に美味しい最盛期の10月~2月頃の期間限定販売

甲羅付きの姿、フレーク、ポーションとも違う! 

未冷凍で獲れたての紅ズワイガニの素材の味が味わえる

身が抜かれ手も汚さずに食べられる「むき身(棒肉)」


紅ズワイガニの人気の産地としても知られる「富山」。

富山湾で水揚げされる紅ズワイガニは、地域ブランド化され「高志の紅ガニ」と名称。
創業150余年5代に渡って伝統の目利きで、買参件をもって直接買い付けを行ってきました。

富山湾産の中でも「魚津」「新湊」「滑川」を中心に紅ズワイガニを厳選。
カニの殻を剥くのが手間な方向けに、身だけをむき身にし、簡単に食べられる商品。
本ズワイガニと異なり深海に生息するので、やや水っぽさがあるもの身の繊維が繊細ながらも、ふわっ~!とろっ~!として深い味わい。


料亭・お寿司屋さん板前さんでも軍艦巻きや押し寿司に愛用しています。
塩ゆでしてありますので、そのままでお召し上がりになるがカニ本来の味が最も堪能できます。お好みで、三杯酢などをつけてお召し上がりに。

 

[ご注意]

※高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)漁は、富山湾内及び周辺の漁となるため、小型漁船での漁となります。そのため、天候・時化・夜~明け方に立山連峰・北アルプスから毎日吹き降ろす「山颪(やまおろし)」の影響を非常に受けやすく、漁に出ても水揚げできないまま船が引き返すということが続きます。

そのため、水揚げ模様に応じて相場の乱高下が激しいです。一方、インターネット販売は事前の予約注文で販売価格が事前に決まってしまいます。当店では、富山県内でも日々の競りの乱高下が少ない産地の紅ズワイガニを中心に厳選しておりますが、その産地の場合、出港曜日などが週末中心の限定となります。

つきましては、シーズン中の天候・海・風の状況、時価相場とお客様の候補日に制約条件が多くマッチしない場合には、長期間お待ち頂く、又は、候補日内でもお届けできない場合がしばしば生じます。

予めご理解の上、ご注文ください。尚、インターネット販売でご不明な点等がございましたら、事前にお問合せください。ご注文後・発送後にご認識されずご注文頂く場合がございますが、当店ではご対応に致しかねる場合が多々生じております。

※商品は食品のため、お客様ご都合による、ご注文後のキャンセル、返品、交換はお断りしております。

 

[商品内容・パッケージ]

※商品は、2パックです。

(容器の在庫状況に応じて大1パックの場合あり)

      <商品イメージ⑴>      <商品イメージ⑵>

商品詳細

内容量 2パック合わせて計600g
(容器の在庫状況で1パック大の場合あり)
※内容量をベースのため、入り本数・棒肉の長さ・太さなどは異なります。天然の水産物のため、使用の紅ズワイガニの個体の大きさはシーズンを通して時期によって、大小異なるため予めご理解ください。
賞味期限 冷蔵状態で3日間(お届け日含む)[富山発送からお届けまでに要する日にちで変わる]
※生もののため、できるだけ早くお召し上がりに(冷凍不可)
販売期間 9月1日~3月頃(※早期終了の場合あり)
※ご注文受付後の買い付けの予約商品で、天然の水産物のため、漁模様・天候状況などの影響によって、ご希望の日時でお届けできない場合があります。
(過去例:時化・暴風・大雪などが続く場合には、10~14日以上要する場合も稀にあります。)
原材料名・産地 紅ズワイガニ(富山湾又は富山湾沖合(富山県))
アレルギー表示
(特定原材料)
かに
配送形態 冷蔵品/ヤマト運輸クール冷蔵便 冷蔵状態
※冷蔵品と冷凍品を同時購入で一括配送の場合は、組み合わせの商品の特性を当店にて判断能の上、最適な状態にてお送りします。尚、本商品は冷凍不可商品のため商品の組み合わせによっては、一括配送できない場合があります。一括配送できない場合には、別途送料がかかる場合があります。
お届け日指定 当店が発送可能な日時のうち候補日3つをご選択(但し、下記の※は要確認)
※ご注文受付後の買い付けの予約商品で、天然の水産物のため、漁模様・天候状況などの影響によって、ご希望の日時でお届けできない場合があります。
(過去例:時化・暴風・大雪などが続く場合には、10~14日以上要する場合も稀にあります。)
贈答用包装 包装・熨斗可(簡易包装のみ)
※手提げ袋やメッセージカードなど、上記以外の費用は別途、有料対応となります。
その他 ※商品ラベル・パッケージなどは資材の在庫状況や切り替えタイミングで変わる