【紅ズワイガニ⑶】富山湾の紅ズワイガニブランド最高級品　タグ付「極上 高志の紅ガニ」とは？

高志の紅ガニの中でも「紅ズワイガニ・ブランド化推進協議会」が定められたブランド規格を満たす良質なものは「極上」としてタグつけられます。

富山湾で漁獲された紅ズワイガニは「旨味」「甘味」ともに抜群であり、また、漁港から漁場までの距離が近く水揚げされたのちに１日とかからず店頭に並べることもできるため、新鮮で最も味の良いものを口にすることができます。