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富山湾の冬の訪れを告げる「ひみ寒ぶり（富山・氷見産ブランド寒ブリ）」の開始宣言に伴う商品販売開始のお知らせ
11月21日に今シーズンの「ひみ寒ぶり」の開始宣言がされました。 富山・氷見沖で獲れる寒ぶりで、6kg以上で判定委員会が定めたブランド規定を満たすものだけにブランドタグが付けられます。（※終了宣言も判定委員会がぶりを見極めて行います） シーズンの各サイズ帯の水揚げ模様や相場の乱高下などによって...
